らーめん一葉～鶏出汁の効いた清湯と白湯～
本日ご紹介するのは、栃木県宇都宮市にある『らーめん一葉』さんです。
比較的新しいかな？ここ1，2年でできた店だと思います。
店舗のいでたちからわかるように鶏出汁の効いた上品なラーメンです。(味は塩・醤油)
また鶏白湯もあり、こちらは結構濃厚そうな感じです。
あまり広いお店ではないのもありますが、訪れたときは結構繁盛していました。
鶏白湯はまだ食していませんが、透き通った清湯のスープは、あっさりですがしっかり旨味もあってよかったと思います。
それでは、紹介まいりましょう！
らーめん一葉
店舗情報
| 営業時間 | 11:30~15:00(LO) 17:00~20:00(LO) |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日(月曜が祝日の場合は翌日休み） |
| 連絡先 | ☎028-637-7066 |
| 支払方法(現金以外) | — |
| 駐車場 | なし |
| 住所 | 栃木県宇都宮市二荒町１−２ |
| 地図 |
お店HP
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TKD的イチオシメニュー
味玉醤油らーめん
白湯ではなく、清湯のほうの醤油味です。
味玉トッピングのシンプルな一品。
スープの味がよくわかって、最後まで旨味を味わえました。
このスープなら、塩のほうでも間違いないと思います。
また、隣の人が白湯のを食べてたんですが、そっちも美味しそう。
次回はチャレンジしてみたい！
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